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★2010.9.17~21曼谷舒活旅★『食』Yum Saap

店內裝潢鮮艷,用色大膽,給人很舒服的感覺。
連桌上的紙巾盒都有店logo。

調理吧台,現點現做,料理人員全程帶手套、口罩、帽子,衛生無庸置宜,有掛保證。(這位姐姐看到我在拍照,還懂的對著鏡頭微笑。)

MENU:泰國的媽媽麵就是泡麵,加點海鮮、肉類料理後就是一碗好吃的麵食,非常道地的泰式家常口味。 
我點的海鮮媽媽麵(59B):看起來普普的一碗麵,但喝了一口湯後,頓時驚為天人,這湯真是太鮮美了,好甜ㄛ!簡單的料理就是這麼好吃,我最後連湯都喝個精光,不過麵真的太少了,海鮮也給很多,有蝦子、花枝、魚片,每樣都好新鮮。
來到泰國,不管是餐廳or路邊攤必備的四種調味料-糖、辣椒水、辣椒粉、醋水。不管吃啥每種都加一點就是了,奇怪的是加入還不會搶走原本食物的味道,這就是它厲害之處。
哈大衛點的豬肉媽媽麵(59B):看起來更普通,大剌剌的放上三條乾辣椒,裝飾用的,嘿不能吃。這談不上好不好吃,香芧味挺重的,我不愛,但也不是地雷啦。
因為是第一頓,不敢亂點太多,先讓腸胃適應一下,下一餐再大開殺戒
(隔壁桌點的炒飯看起來好好吃哦)
話說真的沒歪國人來這吃飯,店裡的服務生一直揪著我跟Hardaway瞧,還講著我們聽不懂的話 。看我們猛拍照,也是一直笑,真害羞
我拌我拌我拌拌拌。
帳單上寫了一堆泰文字,圈圈又扭來扭去,看嘸。

這家媽媽麵是連鎖店,所以蠻多地方都有滴,我們是去BTS-Saphan Khwai站BIG C的分店,我愛他們的湯頭,份量不大,女生來吃差不多,但男生的話可能得多點幾樣來吃才會飽。MENU上的照片跟實體差異頗大的,像是我點的海鮮湯麵,照片看來有點咖哩湯的顏色,上頭還有放沙荼的感覺,實際上菜來是白白的一碗麵,但是味道很好。
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