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[먹다 ]中和水蛙碳烤

一人$299,還有生啤酒無限暢飲。
用的是真正的火碳,不是假的瓦斯爐。
六點餐廳一邊已全數坐滿入,多是攜家帶眷,夏天真是吃烤肉的好季節。
各式各樣的烤肉食材區。

麻辣燙區:大家都是拿泡麵來這燙,加點麻辣醬,還不錯吃,有入味。
新鮮海鮮吧:魚類居多,但我們嫌太麻煩&耗食烤所以都沒拿。
六點半時,另一邊位子還是空空如也,八點半吃飽時,這邊已坐了有八分滿,真是愈夜愈多人。
羊肉爐的食材櫃:讓我最好奇的是-裡面竟然有麻糬,跟羊肉爐一起煮,真是難以想像,不知是啥滋味。
(雖然羊肉爐湯頭是紅燒的,但吃起來挺清淡,沒啥味道,自己得加一點鹽巴。最後我們自己將鍋全部到掉,重新來個蚵蠣高麗菜湯,這味道就美賣)
牆面上有各式食譜教大家怎麼做不一樣的烤肉。
各式醬料們,烤肉用店家特調醬料+一咪咪黑胡椒醬,還不錯喲。

碳火集中往桌下的排煙管抽,所以身上比較不會有去不掉的烤肉味,這招店家做的不錯。
由於是用碳火烤,舖上一層錫薄紙比較不容易烤焦&掉入碳火中。
(錫薄紙無限量供應,儘量換就是了)

認真烤肉的建成&小如夫妻倆,砍桑哈米搭,好吃吶!
八人一共吃了二千五百塊大洋,以這樣的價格吃碳烤吃到飽算普普啦,菜色實在不多,也沒啥special,說不上好吃不好吃。對我這不愛吃肉食的人來說,有甜不辣、菇類就可以讓我很滿足了。

水窪碳烤全省有多家分店,網路上很多人的評語,每家貶褒各半,對小扣扣來說還算OK,只要三五好友聚在一起,不管吃啥就會感覺很趣味又好吃,炎炎夏日不妨相揪冰友一起來烤肉,增進感情。
溫馨提醒-碳烤的東西偶爾吃吃OK,千萬別過量)



水窪碳烤-中和橋和店
地址:台北縣中和市橋和路77號(板南路口)
電話:8221-1316
http://www.waterfrog.com.tw/


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