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[먹다]ikki『藝奇』新日本料理

藝奇的旁邊是”聚”昆布火鍋,當天飄著細雨很冷,一堆人擠在一樓詢問服務人員是否有位置,可愛的IVY還跟小姐說,”我們有訂位”等著等著!突然覺的,們對ㄛ,這不是我們要的ikki,趕緊拉走大夥兒到隔壁B1,當場笑到不行要是真跟聚的服務員爭吵我們的訂位,後來發現誤會一場,應該會三頭線吧
整齊排列的桌面
湯物:加熱效果「海鮮土瓶蒸」,外型讓人誤以為是茶水,但一打開壺蓋才發現是蛤蜊海鮮,還有無限續湯的福利。
這湯頭鮮美到不行,讓小扣扣連續了三次湯,超超超好喝的啦!

大紅色的MENU。

秀色可餐的照片,吸引著飢腸轆轆的顧客

到底要吃什麼好呢?

先付(三選一)深海魚皮野蔬沙拉:魚皮含有豐富膠質搭配酸甜的醋汁,這道對女生來說是養顏美容聖品

鮮果彩蔬沙拉:這道我沒吃.看起來普通,醬汁是百香果油醋醬
燻鮭魚蕃茄沙拉:選用挪威燻鮭魚搭配蕃茄跟優格,挺特別的口感,還挺搭的,攞盤也很趣味
刺身/煮物(三選一)季節鮮魚刺身:同事一致推崇,說魚肉很鮮甜,口感很好,小扣不敢吃生魚片,這道跟我無緣
醬燒帆立貝:帆立貝很大顆,川燙後淋上大蒜調合的醬汁,是味道極重的一品

小品二選一)銀鱈葡萄柚:炸的酥酥的銀鱈放在葡萄柚盅裡,可愛又有創意 ,重點好吃
松露海鮮玉子蒸:湯頭以南瓜為基底點綴松露,松露在哪看不是很清楚,一提到南瓜,本人是完全不會想碰,因為國中家政課的夢魘讓我看到南瓜就怕 

冰鑽香柚冰鑽:喝不出來香柚,感覺比較像芳香劑的味道,沒人愛,可無限續杯(這我沒拍到)

這杯是調酒,店家招待,因為服務生不小心手滑將沙拉倒在同事的衣服跟包包上,所以經理招待的比冰鑽好喝幾百倍,可惜是沙米蘇的,不能續杯

強肴(七選一)牛肉箬竹燒:用的是沙朗牛肉,肉也是好嫩,忍不住讓人一口接一口,尤其那個醬汁說是黑胡椒醬也不是,總之就是很好吃
不吃肉的人也不用擔心,還有其他像豬排、羊小排、魚..等主食可選擇

岩燒石板牛肉 一盤有十片肉

小盤裡由左至右:南瓜漬片、玫瑰鹽、蒜辣醬
300度的岩板,肉一放下去不到五秒就熟了,五分的熟度剛剛好,肉汁鮮甜
本人覺的沾玫瑰鹽最好吃,可以帶出牛肉原味;那個蒜辣醬味道怪怪的,不好粗
食事(三選一)炙燒鰻魚手捲:看起挺大個的,包著生菜一起入口才好吃,中間有沾點哇沙米
雞肉玉筍炊飯:吃到這一道肚子已經很飽,不想為這一咪咪東西還打包,還是吃下肚,甜甜的照燒雞肉搭配脆脆的竹筍,口感很好,米飯聽說是用越光米煮,難怪很Q
甘果物(三選一)時旬水果:水果擺挖成一球球,很可愛

創作洋果布丁:他們的擺盤都好可愛,餐盤用的也很美,真想吃完通通帶回家
紅豆提拉米蘇
飲料(六選一)冰玫瑰果茶


以前也吃過ikki,記的是走高檔路線,一個人要一千多,後來不知麼的,店面一家家的不見。原來在經濟不景氣下,王品為迎合大眾的消費,將ikki改走低價化路線,變身為『藝奇』日本料理,晚餐一律$680,生意起死回生,只能說生意人腦筋動很快。

王品的餐廳都維持一貫的水準,用餐環璄優,餐點也不錯,是適合朋友、家庭聚餐的好地方。




藝奇新日本料理
地址:台北市衡陽路1號B1(台大捷運站1號出口,懷寧街口,近228公園)
TEL:(02)2331-0200
http://www.ikki.com.tw/503/index.htm

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